Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajecznica z cukinią i serem
Śniadanie
Kolacja
15 min
349g
29,7
Biał.
30,3
Tłusz.
5,6
Węgle
404
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
165 g / 229 kcal
Cukinia, surowa
150 g / 26 kcal
Gouda
25 g / 89 kcal
Masło
8 g / 58 kcal
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 szczypta
Bazylia suszona
0.7 łyżeczka
Instrukcja przygotowania
Cukinię pokrój w drobną kostkę i smaż na maśle na dużym ogniu 4 minuty, aż zmięknie i lekko się zrumieni, a potem oprósz ją solą i bazylią.
Zmniejsz ogień, wbij jajka i mieszaj łopatką, a gdy zaczną się ścinać, wmieszaj starty ser.
Zdejmij z ognia, gdy jajecznica jest jeszcze kremowa, i oprósz pieprzem.
Bazylia podkreśla delikatny smak cukinii, a ser dodaje jajecznicy słonej, ciągnącej się nuty.