Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Grzanki z pieczarkami w śmietanie
Śniadanie
Kolacja
30 min
327g
15,1
Biał.
18,5
Tłusz.
37,0
Węgle
383
kcal
Potrzebne produkty:
Chleb pszenny
70 g / 192 kcal
Masło
10 g / 73 kcal
Pieczarka
200 g / 32 kcal
Ząbek czosnku
0.5 ząbka
Tymianek suszone
0.5 łyżeczki
Śmietana 18%
40 g / 78 kcal
Sól
1 szczypta
Pieprz czarny
1 szczypta
Natka pietruszki
2 łyżeczki
Instrukcja przygotowania
2 kromki chleba opiecz w tosterze albo na suchej patelni na złoto i odłóż na talerz.
Na patelni roztop masło i smaż na nim pokrojone w plasterki pieczarki 5 minut, aż odparuje z nich sok i lekko się zrumienią.
Dodaj przeciśnięty czosnek i tymianek, zmniejsz ogień, wlej śmietanę, dopraw solą i pieprzem i podgrzewaj 2 minuty, aż sos lekko zgęstnieje.
Nałóż pieczarki w śmietanie na grzanki i posyp posiekaną natką.
Czosnek i tymianek podkreślają leśny smak pieczarek, a natka odświeża kremowy sos.