Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Sałatka z kaszy jaglanej, ogórka i mięty
Obiad
Kolacja
30 min
573g
13,4
Biał.
13,5
Tłusz.
83,3
Węgle
490
kcal
Potrzebne produkty:
Kasza jaglana, surowe
100 g / 350 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Ogórek gruntowy
200 g / 30 kcal
Mięta surowa
2 garście
Woda
13 łyżek
Instrukcja przygotowania
Kaszę jaglaną przepłucz na sicie pod bieżącą wodą. W garnku zagotuj wodę z częścią soli.
Do gotującej się wody wsyp kaszę. Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, aż kasza wchłonie całą wodę. Odstaw do ostygnięcia.
Ogórka umyj i pokrój w drobną kostkę.
Miętę umyj, osusz i drobno posiekaj.
W dużej misce wymieszaj ostudzoną kaszę, pokrojonego ogórka i posiekaną miętę.
Z oliwy, soku wyciśniętego z cytryny, reszty soli i pieprzu przygotuj sos. Polej nim sałatkę i dokładnie wymieszaj.
Podawaj od razu lub po schłodzeniu w lodówce przez około 30 minut.