Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jajka sadzone z bekonem i awokado
Śniadanie
30 min
470g
44,3
Biał.
79,0
Tłusz.
12,6
Węgle
919
kcal
Potrzebne produkty:
Jajka kurze
200 g / 278 kcal
Awokado, surowe
150 g / 251 kcal
Oliwa z oliwek
10 g / 88 kcal
Sól
2 szczypty
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
2 łyżki
Boczek wędzony
100 g / 297 kcal
Natka pietruszki
0.5 łyżki
Instrukcja przygotowania
Awokado przekrój na pół, usuń pestkę, obierz i pokrój w plasterki. Skrop plasterki częścią oliwy z oliwek.
Na patelni rozgrzej resztę oliwy na średnim ogniu. Dodaj boczek i smaż przez 5 do 7 minut, aż będzie chrupiący. Zdejmij boczek z patelni.
Na tej samej patelni, na tłuszczu pozostałym po boczku, wbij jajka. Smaż na małym ogniu przez 3 do 5 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne. Dopraw solą i pieprzem.
Posiekaj szczypiorek i natkę pietruszki.
Podaj jajka sadzone z boczkiem i plasterkami awokado. Całość posyp posiekanym szczypiorkiem i natką pietruszki.