Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ziemniaki z tuńczykiem, kukurydzą i jogurtem
Obiad
Kolacja
50 min
749g
48,9
Biał.
5,9
Tłusz.
79,5
Węgle
572
kcal
Potrzebne produkty:
Natka pietruszki
2 łyżki
Sól
0.5 łyżeczki
Cytryna
50 g / 15 kcal
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Cebula czerwona
60 g / 24 kcal
Jogurt naturalny
20 g / 12 kcal
Puszka tuńczyka w sosie własnym
150 g / 161 kcal
Musztarda dijon
5 g / 8 kcal
Ziemniaki
300 g / 237 kcal
Kukurydza konserwowa
150 g / 108 kcal
Instrukcja przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Umyj i osusz ziemniaki. Zawiń je w folię aluminiową i piecz przez 60 do 70 minut, aż będą miękkie.
W międzyczasie przygotuj farsz: odsącz tuńczyka i kukurydzę. Cebulę i natkę pietruszki drobno posiekaj.
W misce wymieszaj tuńczyka, kukurydzę, cebulę, jogurt naturalny, musztardę, posiekaną natkę pietruszki oraz sok wyciśnięty z cytryny. Dopraw solą i pieprzem.
Gdy ziemniaki będą upieczone, ostrożnie je rozetnij i wydrąż część miąższu, tworząc łódeczki.
Wydrążony miąższ ziemniaka rozgnieć widelcem i dodaj do miski z farszem. Całość dokładnie wymieszaj.
Przygotowanym nadzieniem napełnij wydrążone ziemniaki.
Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj przez około 10 do 15 minut w 200°C, aż farsz się podgrzeje.