Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Ryż brązowy zapiekany z jabłkami
Kolacja
50 min
758g
20,6
Biał.
39,8
Tłusz.
184,6
Węgle
1149
kcal
Potrzebne produkty:
Imbir mielony
1 łyżeczka
Brązowy ryż
100 g / 355 kcal
Orzechy włoskie
30 g / 196 kcal
Miód
50 g / 152 kcal
Jogurt naturalny
125 g / 75 kcal
Masło
15 g / 110 kcal
Jabłko
200 g / 104 kcal
Cynamon mielony
5 g / 12 kcal
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal
Sól
1 szczypta
Rodzynki
30 g / 90 kcal
Instrukcja przygotowania
W garnku zagotuj mleko migdałowe ze szczyptą soli. Wsyp ryż i gotuj na małym ogniu pod przykryciem, aż wchłonie cały płyn i będzie miękki. Odstaw do lekkiego przestudzenia.
Umyj, obierz i pokrój jabłka w kostkę lub plasterki.
W misce wymieszaj jabłka z cynamonem i imbirem.
Do przestudzonego ryżu dodaj jogurt naturalny, miód, rodzynki oraz większość orzechów włoskich. Dokładnie wymieszaj.
Dodaj przyprawione jabłka do masy ryżowej i delikatnie połącz składniki.
Rozgrzej piekarnik do 180°C. Naczynie żaroodporne wysmaruj masłem.
Przełóż masę do przygotowanego naczynia, wyrównaj powierzchnię i posyp resztą orzechów.
Piecz przez około 30 do 40 minut, aż wierzch się zarumieni, a jabłka będą miękkie.