Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Razowa zapiekanka serowa z pomidorami
Obiad
Kolacja
50 min
1323g
144,5
Biał.
132,4
Tłusz.
228,9
Węgle
2692
kcal
Potrzebne produkty:
Twaróg półtłusty / ser biały
200 g / 240 kcal
Ser camembert
150 g / 450 kcal
Oliwa z oliwek
30 g / 265 kcal
Cytryna
50 g / 15 kcal
Chleb razowy
90 g / 207 kcal
Plaster sera cheddar
150 g / 569 kcal
Ząbek czosnku
5 g / 8 kcal
Mleko migdałowe
200 g / 48 kcal
Bazylia, świeża
0.5 garści
Pomidor malinowy
200 g / 38 kcal
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Porcja makaronu razowego spaghetti
240 g / 850 kcal
Instrukcja przygotowania
Ugotuj makaron spaghetti al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie przygotuj sos serowy: w garnku podgrzej mleko migdałowe. Dodaj twaróg, ser camembert i ser cheddar. Mieszaj na małym ogniu, aż sery się rozpuszczą i powstanie gładki sos. Dopraw solą, pieprzem i sokiem wyciśniętym z cytryny.
Odcedź makaron i wymieszaj go z przygotowanym sosem serowym. Przełóż całość do naczynia żaroodpornego.
Pomidora pokrój w plasterki i ułóż na wierzchu zapiekanki.
Przygotuj kruszonkę: w blenderze zmiksuj chleb razowy z czosnkiem, świeżą bazylią i oliwą z oliwek. Dopraw odrobiną soli.
Posyp zapiekankę przygotowaną kruszonką.
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 20 do 25 minut, aż kruszonka się zarumieni.