Polecany artykuł
Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić
Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.
Czytaj →Jogurt Kokosowy z Miodem i Żelatyną
Śniadanie
Kolacja
50 min
260g
30,4
Biał.
47,6
Tłusz.
35,8
Węgle
654
kcal
Potrzebne produkty:
Miód
30 g / 91 kcal
Mleczko kokosowe
200 g / 460 kcal
Żelatyna
30 g / 103 kcal
Instrukcja przygotowania
Namocz żelatynę: W małej miseczce zalej żelatynę niewielką ilością zimnej wody. Odstaw na 5 minut, aż żelatyna napęcznieje.
Podgrzej mleczko kokosowe: W garnku podgrzej mleczko kokosowe na średnim ogniu do temperatury 82°C. Zdejmij z ognia.
Rozpuść żelatynę: Dodaj napęczniałą żelatynę do gorącego mleczka kokosowego i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści.
Ostudź mleczko: Ostudź mieszankę mleczka kokosowego do temperatury 43°C-46°C.
Dodaj miód: Do ostudzonego mleczka kokosowego dodaj miód i dokładnie wymieszaj.
Inkubacja jogurtu: Przelej mieszankę do słoików. Umieść słoiki w urządzeniu do jogurtu i inkubuj przez 7-9 godzin.
Schłodź jogurt: Po inkubacji, przełóż słoiki do lodówki i schładzaj przez 2-3 godziny, aż jogurt zgęstnieje.
Podawaj: Przed podaniem wymieszaj jogurt. Możesz dodać ulubione dodatki.