Jajka sadzone z wieprzowiną i chili

Jajka sadzone z wieprzowiną i chili
Śniadanie
15 min
274g
33,9
Biał.
28,3
Tłusz.
9,7
Węgle
435
kcal
Porcje:
1
✉️ Wyślij znajomemu

Potrzebne produkty:

Polędwica wieprzowa
Polędwica wieprzowa
80 g / 114 kcal
Papryczka chili
Papryczka chili
30 g / 12 kcal
Smalec wieprzowy
Smalec wieprzowy
15 g / 135 kcal
Jajka kurze
Jajka kurze
100 g / 139 kcal
Sól
Sól
0.5 łyżeczki
Pieprz czarny
Pieprz czarny
0.5 łyżeczki
Szczypiorek, surowy
Szczypiorek, surowy
5 łyżek
Sriracha
Sriracha
30 g / 28 kcal

Instrukcja przygotowania

Polędwicę wieprzową pokrój w cienkie plasterki lub kostkę. Papryczkę chili posiekaj. Szczypiorek posiekaj.
Na patelni rozgrzej smalec. Wrzuć pokrojoną polędwicę i smaż, aż będzie gotowa i rumiana.
Zmniejsz ogień, dodaj posiekaną papryczkę chili i smaż przez chwilę.
Przesuń mięso z chili na bok patelni. Na wolne miejsce wbij jajka.
Smaż jajka przez 2 do 3 minut, aż białka się zetną, a żółtka pozostaną płynne (lub do preferowanego stopnia wysmażenia).
Przełóż jajka z wieprzowiną na talerz. Dopraw solą i pieprzem.
Polej całość sosem sriracha i posyp posiekanym szczypiorkiem.
Dodaj do dziennika w aplikacji →
🔖 Moja kolekcja (0)
Udostępnij:
f 𝕏 in
✓ Skopiowano!

Podobne przepisy

Nawodnienie podczas treningu - co, ile i kiedy pić

Ile pić przed, w trakcie i po treningu? Konkretne ilości, elektrolity i sygnały odwodnienia dla sportowców.

Czytaj →

← Wróć do wszystkich przepisów

Dołącz do 600k+ społeczności

Otrzymuj sprawdzone porady o zdrowym odżywianiu, suplementacji i walce z chorobami autoimmunologicznymi.